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诺丽的基本特性

作者: 来源:  发布时间:2018-04-12

有神奇的药学价值,但是在长达两千年的时间里却一直无人问津,原因是什么? 诺丽之所以在很长一段时间内都不为世人所接受不外乎其独特的气味很难让人接受,那么成熟的诺丽果有哪些特征呢?

成熟的果实具有强烈的臭味,因此又被称为“乳酪果”或是“呕吐果”,果实虽然味道难闻又有苦味,不过在作物歉收食物缺乏的荒年,仍然可以做为救荒的食物。新鲜或煮过的果实在某些太平洋岛屿也被当地人拿来当做主食食用。东南亚与澳洲原住民会以鲜果沾盐生食或是将果实加入咖哩内一起煮食。种子也可以食用,在食用前要先用火烤过。织叶蚁特别喜欢在檄树上筑巢,织叶蚁会利用檄树的叶子做巢,而这些蚂蚁也会保护檄树,会驱除一些对檄树有害的昆虫。檄树果实的味道也会吸引果蝠前来食用,而果蝠会帮助散播檄树的种子。

诺丽果由开花至成熟期需时90天。同一株诺丽果树结有不同成熟程度的果实。一年365天,天天可以采到成熟的果实。诺丽树属常绿乔木,可生长至15—20尺高,叶呈椭圆形,花白色,果熟后呈黄色,大小约如马铃薯。

一般来说,诺丽果对生长环境的要求非常高,只有环境好才能得到质量上乘的诺丽产品,因此,诺丽产地一般都可作为风景旅游胜地。尽管随着科技的进步,人工催熟的诺丽果虽然比自然成熟的果实个头大很多,但是品质仍比不上原生态果实,因此可以在购买时多注意诺丽产品的产地来进行判别。